Na skijanju smo probali Carske krpice sa umakom od jabuka.. ali nebi mi bili mi da to nismo malo i poboljšali dodatkom nalomljene čokolade pa onda i drugim varijacijama 😉 pa pokušali doma podesiti i UH i evo rezultata 😛

Prep Time | 30 minuta |
Servings |
|
- 2 kom jaja
- 2 dcl vode
- 3 dcl mlijeka
- 20 g oraha
- 50 g mljevenih badema
- 80 g pirovo brašno
- 50 g Kokosovo brašno
- 1/2 kom praška za pecivo
- malo soli
Ingredients
|
![]() |
- 2 jaja pjenasto umutiti sa 3 dcl mlijeka i 2 dcl vode
- U to dodati 20 g oraha, 50 g badema, 80 g pirovog brašna, 50 g kokosovog brašna, pola vrećice praška za pecivo, malo soli,
- Peći na tavici kao u 3 manje hrpice lakše ih je okretati.
- Kad su gotove nakidati ih na komadiće ( ako vam se raspadnu kod okretanja nikakva frka) i napraviti na tanjuru hrpicu. Po njoj posipati mljeveni eritritol ( šećer u prahu) kao prilog u originalu služi se „apfelsauce“ ili kako se to već piše na njemačkom. Ja sam probala kući zmiksati jabuku sa dodatkm mrvu limuna i cimeta i to je to.. okus varira malo ovisno o vrsti jabuke.
Dakle može se poslužiti preliveno jabukom, mogu se nakidati komadići čokolade po tome koji se od topline rastope sami a u kombinaciji s jabukom su mmmmm
Ili se može čokolada i rastopiti, može se koristiti i tekuća čokolada ali onda ona ima puno više UH... uglavnom „dresing“ je šta god vi poželite a okus je mmm.. tope se u ustima a ako su zaista samo sa šećerom u prahu i jabukom.. onda su i prilično Low carb. Tope se u ustima 🙂
Jučer sam u deželi kupiula i originalni „sos od jabuke „ u teglici ima 14 UH na 100g